2021.3.11【COOK JAPAN PROJECTの写真集が発売されることになりました！】NEW
書名：「COOK JAPAN PROJECT」
定価：3,278円（本体2,980円＋税）
ISBN：978-4-295-40404-0 C2030
発行：クロスメディア・パブリッシング
発売日：2021年3月19日（金）
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2019.12.17【12月17日 再来日ヴィルヒリオ・マルティネス回のご予約を開始しました。】1月
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2019.12.13【12月13日トニ・ロメロ回のご予約を開始しました。】1月
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2019.11.26【11月26日ウラジミール・ムーヒン回のご予約を開始しました。】1月
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2019.11.26【マウロ・コラグレコシェフが100 Best chefs in the world 2020 にてNO.1を獲得！】NEW
2019年12月に来日、「Mirazur」のMauro Colagreco氏が、finediningloversにてNO.1を獲得しました！
2019.11【2019年12月16日ディナーPOMMERY 特別イベントを開催致します。ポメリー社のアンバセダーでもあるブルーノ・メナールシェフの来日を記念して、12月16日一夜だけのスペシャルコラボレーションイベントが実現。】12月
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2019.11【12/31 NEW YEAR’S EVE SPECIAL 4 HANDS DINNERのご予約を開始しました。】12月
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2019.11【11月5日ブルーノ・メナール回のご予約を開始しました。】12月
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2019.9 【9月にナチョ･マンサノ回、マウロ･コラグレコ回のご予約を開始しました。】10月11月12月
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2019.3.27【シンガポールのジュリアン・ロイヤーシェフがアジアNO.1を獲得！】NEW
2019年7月に来日のシンガポール「Odette」のJulien Royer氏が、Asia's 50 Best Restaurants でNO.1を獲得しました！
2019.2.27【フレドリック・バーセリウスシェフ来日決定】NEW
アメリカ・ブルックリンのミシュラン2つ星「Aska」Fredrik Berselius氏が2019年5月に来日決定いたしました
2018.12.05【モダンフレンチの巨匠 ヤニック・アレノシェフ来日決定】NEW
唯一フランスで二軒の3つ星レストランを持つYannick Allenó氏が2019年4月に来日決定いたしました
2018.11.28【アンソニー・ジェノヴェーゼシェフ来日決定】NEW
イタリアのミシュラン2つ星「Il Pagliaggio」Anthony Genovese氏が2019年8月に来日決定いたしました
2018.11.27【ティボー・ソンバルディエシェフ来日決定】NEW
フランスのミシュラン1つ星「Antoine」のThibault Sombardier氏が2019年4月に来日決定いたしました
2018.11.22【スペイン・アンダルシアのダニ・ガルシアシェフ ミシュラン３つ星獲得！】NEW
2019年5月に来日予定のスペイン・アンダルシアのDani Garcia氏、ミシュランガイドスペイン・ポルトガル編で3つ星を獲得されました！
2018.10.31【シンガポールNo.1シェフ来日決定】NEW
ミシュラン2つ星、World 50 BEST Restaurants 28位「Odette」のJulien Royer氏が2019年7月に来日決定いたしました